GALA ANNIVERSAIRE – 50 ANS DE L’ORCHESTRE NATIONAL DE CANNES
Pour fêter un demi-siècle d’émerveillement, l’Orchestre national de Cannes vous convie à un dîner-concert inoubliable, un moment d’exception, entre émotion musicale et gastronomie d’excellence.
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PROGRAMME
18H45 COCKTAIL D’ACCUEIL
20H CONCERT DE L’ORCHESTRE
Dirigé par Benjamin Levy
20H45 DÎNER*, VENTE AUX ENCHÈRES ET TOMBOLA
Élaboré par Alexandre Elia
*Menu végétarien et/ou sans alcool sur demande
FIN DE SOIRÉE EN MUSIQUE
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MENU*
Amuse- bouche & flûte de champagne
Focaccia vitello
Daurade du pays en ceviche, carotte et tagette
Rutabaga confit à la bergamote
Dîner
Foie gras poêlé, légume racine, consommé de canard infusé au pin
Accord mets et vin
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Veau fermier en cocotte, fenouil, jus à la réglisse
Accord mets et vin
Le chocolat
Grué de cacao & Vanille de Tahiti
Accord mets et vin
*Menu végétarien et/ou sans alcool sur demande
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PROGRAMME MUSICAL
JACQUES OFFENBACH
La Vie Parisienne – Ouverture (1866)
NINO ROTA
Danses – extrait du film Le Guépard (palme d’or 1963)
GEORGES DELERUE
Générique et thème de Camille – extrait du film Le Mépris (1963)
Générique – extrait du film Le Dernier Métro (1980)
REYNALDO HAHN
Mozart – Ouverture (1925)
JACQUES OFFENBACH
Ballet des enchanteresses – extrait de l’opéra Geneviève de Brabant (1859)
LEROY ANDERSON
The Waltzing Cat (1950)
Fiddle Faddle (1947)
